Бобът и лещата укротяват апетита

equalizer 443 Прегледа | Коментари

Консумацията на боб, грах, леща и нахут не само помага на хората да отслабнат, но и да запазят постигнатия ефект, сочи ново канадско изследване.

Авторите му от болницата „Сейнт Майкъл“ в Торонто са установили, че дори само 130 г варива дневно са достатъчни, за да се постигне отслабващ ефект, пише БТА. Специалистите обясняват, че бобовите растениясъздават чувството за ситост и допринасят за намаляване на лошия холестерол.

За целите на настоящото проучване авторите му са анализирали данните от 21 клинични изпитания, в които са участвали 940 мъже и жени. Изследователите са установили, че участниците са успели да отслабнат, прибавяйки към всекидневното си меню порция от 130 г варива, като същевременно не са полагали усилия да ограничат консумацията на други храни.



Специалистите напомнят, че варивата имат нисък гликемичен индекс,

усвояват се по-бавно и могат да се използват за ограничаване или заместване на животинските протеини, както и на трансмазнините.

Ръководителят на изследователския екип д-р Ръсел де Соуса отбелязва, че 90 процента от интервенциите за отслабване се провалят и хората възвръщат теглото си, което вероятно се дължи на чувството за глад.

„Настоящото изследване подкрепя предишно наше проучване, което показа, че варивата увеличават с 31 % усещането за ситост. Това на свой ред води до ограничаване на приеманата храна“, казва д-р Де Соуса.

Друго изследване е установило, че консумацията средно на една порция варива дневно понижава с пет процента лошия холестерол и съответно намалява риска от сърдечносъдови заболявания.

http://life.dir.bg/

Стани наш фен във Facebook

Намерете ни в Google+

Коментирай с Фейсбук

Реклама

Чети новия брой на БГ ВЕСТНИК

Сходно съдържание

web БГ Медия Лондон - Актуални новини за Великобритания и Лондон, безплатни обяви в Англия, вестници и списания в Англия