Талантливата фотографка Мария Жекова, коато живее във вековна къща в Родопите и може да затвори 200 буркана зимнина на ден, стана новият MasterChef на България след драматична битка в сряда вечерта.
Как се прави домашен сапун с готова глицеринова основа? Нека започнем с това, че има два начина да…
763 Прегледа | публикацията достига до вас чрез | Дом Градина РецептиСлед нея в кулинарно шоу се наредиха шофьорът Мартин Банков и актьорът Стилиян Желязков, като заеха съответно второто и третото място.
„Да бъда MasterChef е огромно щастие за мен! Вложих цялата си енергия, желание, мисъл и любов в това, което правя. Калих характера си и научих, че ако умееш да се бориш, ще стигнеш там, където трябва“, каза развълнувано Мария преди да вдигне статуетката.
Фотографката грабна титлата след серия по-малки победи, които си извоюва по време на шоуто – тя доминира в почти всички задачи, стана шампион по присъствие в Топ 3 и в Master класовете, и спечели най-много значки за имунитет.
Мария, Мартин и Стилиян превърнаха финала на „MasterChef“ във вълнуващ кулинарен спектакъл, като демонстрираха феноменални познания в кухнята и доказаха, че са най-достойните участници в предаването.
Всеки от тях трябваше да приготви предястие, основно и десерт, с които да впечатли журито в лицето на Chef Андре Токев, Chef Петър Михалчев и Chef Силвена Роу.
Вярна на своята еко кауза, Мария заложи на прекрасни български продукти, чийто произход отлично познава.
„Ние не сме по-бедни културно и природно от други държави, но не вярваме в качествата, които страната ни има. Надявам се, ще започнем да я пазим, да я обичаме и да я познаваме по-добре“, каза тя.
С менюто си фотографката мина през Черно море, преплува реките, спусна се в низините и се изкачи в планината.
Ювелирното й предястие със стриди със сос миньонет, тартар от сьомгова пъстърва и ленен крекер с мус от скариди, предизвика сетивата на журито. С основното си ястие – пшенична сфера с есетра, раци и свински бут, палачинка от коприва и шафранов сос, Мария не само балансира различни вкусове и текстури, а и направи модерен прочит на българската кухня.
Финалният, елегантен завършек на вечерята й – мус от диви череши, сладолед с вишновка и махлеб, кръмбъл с маточина и сос от череши, беше вдъхновен от Родопите, където растат кисело-горчивите плодове.
Намирането на хубава работа в Англия е трудно, както и в повече то други страни в днешно време…
3633 Прегледа | публикацията достига до вас чрез | BG Media LondonСлед като натиснете бутона "Абонирай ме" ще Ви бъде изпратено писмо с връзка за потвърждение.
Доставя се чрез Гугъл FeedBurner
Имате информация, която искате да достигне до нашите читатели?
БГ Медия Лондон е млада, динамично развиваща се, полезна и различна глобална дигитална, мултиплатформена кросмедия от и зa Българите в Лондон.
