Ad here


code
БГ Вестник Лондон close

Електронна Онлайн Медия за Българите в Лондон. Актуални Новини на всеки час, всеки ден, специално за Вас.

Сайтовете на BG MediaLondon продължават да се развиват и да бъдат все по-ценен източник на информация, което личи със стотиците хиляди седмични посетители. BG Media London е създадена през 2008г. и много бързо се превърна в разпознаваема,динамично развиваща се, полезна и различна медия от и за Българите в Лондон. Популярността на уебсайтовете в мрежата на BG Media London продължава да расте, вероятно поради уникалния начин на представяне на информацията:

Винаги актуална и полезна

Идваща директно от организаторите на събития

Организации

Предприемачи

Самите студенти

Работещите българи на Острова за които Лондон е станал втора родина.

BG Media London е една по-различна медия за Българите в Лондон,показваща животът на българите в британската столица такъв,каквато е през погледа на стотиците млади българи, които работят и живеят в Лондон. BG Media London се стреми да показва обективно, актуално до минута и качествено съдържание, свързано с всички аспекти на живота и атмосферата в космополитния град Лондон.

public menu 22.03.2021
whatshot
PR Публикации-paid - 511 Прегледа - Как да направим домашен сапун България - 1566 Прегледа - От 12 юли издават екостикери при ГТП на автомобилите България - 1443 Прегледа - Българката Антоанета Костадинова с успех на Олимпиадата PR Публикации-paid - 1402 Прегледа - Черноморието привлича с кулинарна дестинация, създадена от носител на Michelin звезди България - 1490 Прегледа - Туризмът парализиран от новата „унищожаваща“ заповед BGM TV, London - 1317 Прегледа - M1 iPad Pro (2021) review: dream screen Гнездото - 1487 Прегледа - Бърши прах само когато се налага Полезно - 7502 Прегледа - От къде да започна в Лондон? BGM TV, London - 2320 Прегледа - Lara Fabian – Je t’aime Мрежата - 951 Прегледа - Телеком обяви „най-голямата кампания за миграция към 5G” Свят - 1554 Прегледа - Wizz Air се оплака от политизация на правилата за пътуване в ЕС Лондон - 6072 Прегледа - Британците активно резервират почивки в Турция BGM TV, London - 1178 Прегледа - Кого и как разви банката за развитие – “Алтернативата” с Лили Маринкова 02 юни 2021 Любопитно - 1047 Прегледа - „Приятели“ позлати звездите и създателите на сериала Бизнес - 930 Прегледа - Здравният министър уволни директора на болница „Лозенец“ Лондон - 984 Прегледа - Дъблин е най-предпочитаното място от финансовите компании след Brexit
upcoming stream live_tv

Рецепта за богата празнична погача – Дом Градина Рецепти

Рецепта за богата празнична погача – Дом Градина Рецепти

Дом Градина Рецепти – Рецепта за богата празнична погача


Нашето семейство не посреща празник без любимата богата празнична погача. Вкусната и пухкава погача е царицата на празничната вечеря. Голямата, пухкава и вкусна погача е и най-голямата гордост на готвача. Обръщали ли сте внимание, че ние българите обичаме да посрещаме почетните си гости с хляб и сол? Така е, защото за българина няма по-голям от хляба. Българина винаги е знаел, има ли брашно, вода и сол, гладен няма да си легне.

Сега времената разбира се са различни, но и не съвсем. Пазара предлага стотици видове брашно, пекарни машини и какво ли още не. Това обаче в никакъв начин не означава, че не можем да се насладим на домашен хляб омесен от собствените ни ръце. С тази рецепта ще направите най-хубавата (според нас, разбира се) богата празнична погача.


Необходими продукти за нашата богата празнична погача

  • 1 кг брашно;
  • 1 пакетче жива мая;
  • 100 милилитра прясно мляко;
  • щипка захар;
  • щипка сол;
  • 4 яйца (жълтъка на едно се запазва да намажем погачата отгоре);
  • 150 грама свинска мас;
  • 50 грама масло за намазване;
  • сирене 250/300 грама за между корите.

Начин на приготвяне на празнична погача в 14 стъпки


Признаваме си тази рецепта става бавно, но ви гарантираме, че крайният резултат ще ви накара да се гордеете.


  1. Млякото се затопля леко, прибавят се маята и захарта и се оставя да бухне (да удвои размера си).
  2. Добавят се яйцата (освен единия жълтък, с който ще намажем погачата), солта и предварително втечнената свинска мас.
  3. Брашното се пресява и се добавя към сместа на малки порции.
  4. Започваме да разбъркваме докато тестото започне да се отделя от съда.
  5. Прехвърляме на набрашнена повърхност и месим до готовност (ще ви е необходимо голямо пространство, за да можете да разточите тестото).
  6. Готовото тесто се оставя да втаса за около 40 минути, или докато удвои размера си.
  7. Разделяме тестото на три равни части.
  8. Разточваме едната част тесто до получаването на дебелина, не по-голяма от 5 милиметра.
  9. Намазваме я с втечненото масло и посипваме сирене (по желание).
  10. Повтаряме тази стъпка и с другите две части, като ги слагаме една върху друга.
  11. След това, внимателно навиваме корите на руло и ги оставаме отново да втасват 40 минути.
  12. Намазваме погачата със жълтъка, слагаме я в намазнена тава и печем в предварително загрята фурна на 160/180 градуса за 1 час, или до готовност.
  13. Щом се опече, е добре да я покрием с кърпа за 15 минути.
  14. Време за приготвяне 3 часа, от които: подготовка 2 часа, печене 1 час.

Не се плашете от дългото време за приготвяне, половината от него е за втасване. А дори няма да коментираме лицата на семейството ви като сложите вкусната, пухкава погача на масата. С тази рецепта ви гарантираме, че и баба ви ще ви завиди 🙂


Често задавани въпроси при приготвянето на празничната погача:


Мога ли да сменя свинската мас в рецептата с друга мазнина?

Вместо свинска мас, можете да използвате др. вид мазнина, като слънчогледово олио, или масло например, като трябва да следвате грамажа разбира се. Вкусът обаче, ще е по-различен.


Мога ли да добавя ядки към погачата?

Можете да сложите ядки по ваш избор към рецептата, като можете да ги прибавите към тестото, или да ги посипете върху погачата за по-празнична презентация.


За колко време се приготвя рецептата?

Тази рецепта се приготвя за около 3 часа, защото трябва да втаса два пъти.

Редакционният екип на  БГ Вестник Лондон би искал да предостави на всички свои читатели от Лондон и целия свят възможността да участват активно в развитието на сайта! Ако си видял нещо интересно, забавно, скандално - просто нещо, което си заслужава да видят повече хора. Снимай го и го сподели в БГ Вестник Лондон заедно с кратък текст.

Имате информация, която искате да достигне до нашите читатели? Изпрати статия
Българите в Лондон | Лондон Днес | Забелязано в Лондон

Спонсорирани връзки

Title of a longer featured blog post

Multiple lines of text that form the lede, informing new readers quickly and efficiently about what’s most interesting in this post’s contents.

Continue reading...

Етикети:
Категория PR Публикации, Полезно
2021/03/22 последна редакция в 12:55 PM
Източник : Дом Градина Рецепти
Снимка : Дом Градина Рецепти
1529 Прегледа
Коментари Добави Коментар